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干海参的泡制方式 海参的营养价值
1、干海参的泡制方法：取干净无油且有盖子的容器倒入适量的纯净水，将海参下表面的灰尘用清水冲洗干净，浸泡发软，清洗海参肚内的杂质，之后用大火煮，把煮好的海参放入洁净无油的容器内，加纯净水没过海参，放入冰箱冷藏室内，每天换水一次。2、海参含有18种氨基酸，牛磺酸、胶原蛋白、粘多糖、硫酸软骨素、皂苷、多肽及多种维生素和微量元素等活性成份，是人体的生命保鲜剂。干海参的泡制技巧 海参的营养价值
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如何煮海参好吃又简单 海参的营养价值
1、这样煮海参好吃又简单：半锅水中加上葱、姜、酒并投入海参煮一下去腥，取出后冲凉切成大片，另用半锅水加盐，将金菇氽烫后捞出待用。里脊肉切片，并用盐、水、太白粉拌腌约10分钟后，氽烫捞出，香菇则泡软去蒂待用。把海参、金菇、里脊肉、香菇各放于盘中四个角落，最后倒入盐、味精、高汤，放进蒸锅蒸约10分钟即可。2、海参体内不但富含氨基酸、维生素和化学元素等人体所需的50多种营养成分，还含有多种生物活性物质如
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海参干怎么吃 海参的营养价值
1、海参干的吃法：先用清水浸软；水烧至80度左右，将海参放锅内泡2个小时；把煮软的海参放到清水里浸泡一会儿，除去内脏和沙子；已经变软的放入冰水浸泡，未变软的放回锅里继续煮，直至全部变软；最后将海参放到冰水里，让它大量吸收水分至膨胀。2、海参体内不但富含氨基酸、维生素和化学元素等人体所需的50多种营养成分，还含有多种生物活性物质如酸性粘多糖、皂苷和胶原蛋白等，而且海参活性物质的药理活性十分广泛。海参
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半干海参如何泡发 海参的营养价值
1、泡发半干海参，首先将购买回来的半干海参放在清水中浸泡。顺着海参肚子上的口将海参剪开清理内脏，处理干净之后，再在锅里加入适量的清水。大火烧开之后小火焖40分钟。凉透后加水进行泡发，每天换水，泡3天即可。2、海参内含有粘多糖、硫酸软骨素、皂苷、多肽、胶原蛋白、牛硫酸、十八种氨基酸和微量元素以及好多种维生素等活性成分。它有益智、长寿和健脑的功效，对人的营养价值非常高。半干海参怎样泡发 海参的营养价值
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向阳花开如何做 海参的营养价值
1、向阳花开的做法：用料：海参2头、肉馅300g、豆皮1张、黄瓜1根、大葱半根、胡萝卜半根、香菜适量、黄豆酱适量。2、大葱、黄瓜与胡萝卜洗净切丝，头海参切块，1头海参切丝。豆皮铺好，将配菜整齐排列卷起来，用刀斜切后，放盘子摆好。锅中放油，倒入肉馅煸炒至变色，加入黄豆酱与海参，翻炒均匀。加入黄豆酱与海参，翻炒均匀。3、海参高蛋白，低脂肪，低糖且富含各种人体必需的氨基酸、维生素、必需脂肪酸以及常量和微
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海参属于海鲜吗 海参的营养价值
1、海参属于海鲜，是一种名贵的海产品，主要分布在印度洋、西太平洋、中国渤海、中国东海、中国南海等海域。海参品种非常多，常见的食用海参有仿刺参、梅花参、绿刺参、花刺参、图纹白尼参、蛇目白尼参等。2、能够补肾益精，从中医食疗的角度来讲海参性味甘、咸、平，入肾经，对于肾虚所导致的腰膝酸软、腰腿疼、头发须白的人，如果适当食用海参，通过补肾益精而达到缓解上述症状的作用。3、能够养血润燥，对于血虚所导致的心烦
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海参和红豆怎么做 海参的营养价值
1、海参和红豆怎么做：⑴材料：红豆100克、海参1只、大米2杯、姜丝10克、冰糖10克。⑵材料切丁备用，红豆提前一天泡好。⑶入锅煮，大火煮开小火炖。 ⑷盛出享用。2、海参的营养价值：海参体内含有50多种对人体生理活动有益的营养成份，其蛋白质含有18种氨基酸,富含牛磺酸、硫酸软骨素,刺参粘多糖等多种活性物质，钙、磷、铁、碘、锌、硒、钒、锰等元素及维生素B1、维生素。海参和红豆怎样做 海参的营养价值
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