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活皮皮虾剥壳方法 活皮皮虾剥壳办法简单介绍
1、取一个皮皮虾,从头向尾往下数,数到第5节虾壳;然后左手捏住皮皮虾的头部,用右手捏住第6节虾壳,往反方向一掰,就像开拉链一样,这样就能轻松的把虾壳都剥下了,而且皮皮虾的肉都是非常完整的。2、先将皮皮虾尾部拧掉,露出尾巴上的肉;用一根筷子从尾部贴着虾壳插到头附近,左手把壳折开,右手按筷子,两手同时向相反方向用力,背部整个壳就掀开了。这个方法剥出来的虾肉一般不够完整,因为掀开整个壳时,筷子容易把虾肉
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