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怎么洗木耳干净 洗木耳的要领
1、泡干木耳一定要用冷水泡2小时，不能用开水因为木耳属于水发菜你如果直接用开水的话就直接烫熟了影响了它正常的涨发过程。2、木耳的褶皱里藏有沙土和细小的脏东西，就算用手挨个洗也不好洗干净。先用剪刀剪去黑木耳尾部的蒂，沙泥很容易藏在蒂里。然后，就需要用到一些好的妙招来帮助把沙子清洗掉。如果不清洗干净，会影响口感的。3、将木耳放入温水中，加入两勺淀粉，用手来回搅拌。这样可以去除木耳上附着的细小杂质和残留
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有什么办法洗木耳 洗木耳的要领
1、将黑木耳放到盆内温水中，泡发五分钟左右，温水可以很快将木耳泡发开。2、再用手搅拌一下，使黑木耳中的比较粗的杂质随水花脱落。3、换水，重新倒入新的温水。4、倒入适量的食用盐，盐可以起到杀菌的作用。5、加入一勺面粉，面粉可以起到吸附木耳中灰尘与沙粒的作用。6、用手轻轻地搅拌，使盐与面粉融合到水中。7、搅拌至看不到干面粉为止然后轻轻地搓洗木耳。8、在清水中将搓洗后的木耳淘洗干净。9、通过这种办法，除
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