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洋葱如何腌制 腌洋葱的做法
1、将洋葱洗净、去头尾、剥去外皮、切丝备用。2、取一调理盆,将作法1的洋葱丝放入加入盐拌匀,腌约50分钟后沥干水分,3、把作法2的洋葱丝放入容器中,加入蒜末、细砂糖、红酒醋拌匀,腌1天即可食用。生洋葱可以软化血管,有缓解高血压的作用。洋葱怎样腌制 腌洋葱的做法
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洋葱的腌制方法是生吃吗 洋葱如何腌制
1、不是。正确的腌制方法如下。2、原料配方:洋葱头5000克,红糖300克,酱油150克,盐75克,花椒、大料少许。3、将洋葱去掉根须和外层壳皮,用清水洗净,沥尽水分,改刀切成滚刀块,放入盆内待用。4、把酱油、红糖、花椒、大料等倒入锅中,上火烧开后起锅晾凉。5、取净坛一只,净洋葱和兑好的汁液一起搅拌均匀即可装入坛中,封好口,约3~4天即可食用。洋葱的腌制技巧是生吃吗 洋葱怎样腌制
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