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波兰鱼片如何做 波兰鱼片详细做法介绍
1、主料:净鱼肉1500克。2、辅料:土豆1250克,生菜叶150克。3、调料:波兰少司150克,洋葱50克,胡萝卜50克,芹菜50克,香叶2片,柠檬25克,醋精5克,精盐25克,胡椒碎5克,融化黄油50克。4、做法:将鱼肉剔去皮洗净,切成5.5厘米长、2.5厘米宽、1厘米厚的片。将洋葱、胡萝卜、芹菜去根洗净,洋葱、胡萝卜、柠檬切片;芹菜切段拍松,一起入锅中,加入香叶、胡椒碎、醋精与精盐15克,加
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