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泡芙蛋糕做法和配方 泡芙蛋糕如何做好吃
1、材料:鸡蛋300、牛奶225克、中粉180克、色拉油150克。2、将牛奶和油混合在一起加热。3、混合液120度烧开后关小火倒入面粉搅拌。4、不停的搅拌直到面粉全部烫熟,关火,等它凉。5、凉后将一个鸡蛋打入。6、再不停的搅拌,直至完全融合;再加入另外一个蛋搅拌。7、依次分个加入鸡蛋搅拌。8、将混合物放如有挤花嘴的用具中。9、挤出所要花型。10、放入预热190度,25分钟,再在烤箱中放两分钟拿出来
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