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梅干菜泡发的要领 梅干菜吃之前如何才能浸泡开
1、梅干菜用冷水浸泡半小时，用清水洗梅菜，把外面的盐搓掉，接着把整棵梅菜泡在清水中半小时，中途换一次水继续泡，以免到时候做的时候过于咸。2、把泡梅菜的水倒掉，将梅菜切成片。3、把梅菜片在水里继续清洗，直到梅菜没有盐和沙粒为止。梅干菜泡发的技巧 梅干菜吃之前怎样才能浸泡开
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