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油茶粉的制作方式和配料 油茶的做法
1、提前准备辅材,辅材有:花生仁,白芝麻,小茴香,荤油或食用油。2、花生仁,白芝麻各自炒过磨碎,备用。3、出锅放适度的水,在篦子上面干净的沙布,将小麦面粉放置篦子上,蒸约一个小时,取下并细筛。4、另出锅,放进适当荤油或食用油,烧至七分熟时放进花生仁,白芝麻和小茴香,在放进适当盐,最终将筛好的面放进锅中一起炒,炒大概10—20分钟,直到颜色变黄就可以。油茶粉的制作技巧和配料 油茶的做法
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阜阳新集油茶的做法和配方 油茶的做法
1、主料:豆腐皮2张、油面筋1个、白芝麻30g、鸡蛋1个;辅料:食盐适量、鸡精2.5g、水淀粉适量、鸡汤适量(没有鸡汤,白开水也行)、胡椒粉5g、芝麻油适量2、做法:豆腐皮切丝,面筋撕小条备用。3、锅中烧开水放入面筋和豆腐丝煮上2分钟过凉备用。4、锅中再加水烧开放入花生米煮上5分钟。5、过凉后去掉花生皮备用。6、芝麻小火炒熟备用。7、锅中倒入鸡汤加热。8、放入去皮的花生米煮上15分钟。9、然后再放
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