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糖醋白菜如何做 糖醋白菜做法
1、准备食材:白菜300克、葱10克、蒜3瓣、干辣椒5克、油适量、白糖1茶匙、醋1汤匙、生抽1汤匙。2、葱切段。3、蒜切片。4、白菜切块。5、起锅倒油。6、油热下入干辣椒、蒜、白糖、葱花大火爆香。7、再倒入白菜,翻炒均匀。8、然后倒入醋、生抽,翻炒均匀即可。糖醋白菜怎样做 糖醋白菜做法
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香肠油菜怎么做 香肠油菜的烹饪要领
1、材料:油菜150克,香肠25克,植物油15克,味精1克,盐2克,料酒6毫升,汤50克。2、油菜取心择洗净后切成寸段。香肠切成斜片。3、锅上火入油,旺火油热下入香肠煸出香味,投入菜心,加入高汤、盐、味精、料酒,翻炒熟后出锅即可。香肠油菜怎样做 香肠油菜的烹饪技巧
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胡萝卜肉末豆角的制作要领 胡萝卜肉末豆角做法分享
1、把准备好的豆角切丁,猪肉切丁,锅中水开下豆角焯水,煮5分钟捞出备用,起锅烧油,油热下入肉丁。2、加入料酒,肉丁翻炒变色,加入葱,姜,干辣椒,炒出香味,下入豆角,加几粒胡萝卜翻炒一下,加入盐,十三香,生抽,少来点老抽,翻炒均匀即可。胡萝卜肉末豆角的制作方法 胡萝卜肉末豆角做法分享
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虾皮冬瓜汤的做法 做虾皮冬瓜汤的流程
1、冬瓜650克,洗净去皮切成片、虾皮、姜,切成片、蒜苗一棵。2、做法:首先把冬瓜去皮切薄块,虾皮洗净沥干。热锅凉油,油热下入冬瓜翻炒两分钟,倒入高汤盖上盖子中火闷煮三四分钟,加入虾皮煮一会加入盐和葱花,小火翻炒一分钟。虾皮冬瓜汤的做法 做虾皮冬瓜汤的流程
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