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腌过的雪里红如何做 腌过的雪里红怎么做好吃
1、准备材料:腌过的雪里红200克、末150克、豆50克、葱末姜末各适量、干辣椒3个、生抽1勺、糖适量、香油少许。2、肉馅,用料酒和少许盐腌制,盐一定要少,因为腌制的雪里红比较咸。准备适量干辣椒,切段。切适量葱末姜末备用。3、腌制好的雪里红取200克,用清水多清洗几遍,切碎末备用。4、坐热油锅,放适量食用油,油烧到六成热,放入肉沫,中火炒散至变色。5、接着放入干辣椒和黄豆,翻炒均匀。6、放入切好的
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饺子蘸水制作要领 饺子蘸水制作步骤
1、首先先把葱、姜、蒜切碎粒,姜和辣椒面放入碗中。2、然后起锅,放入适量色拉油加热(各种油都可以)。3、等到油烧到七成热的时候,把锅里的油倒入碗中。4、然后加入蒜、盐、醋、鸡精、开水,最后放入葱。5、醋的量按个人喜好,可以加适量酱油,搅拌均匀即可。饺子蘸水制作技巧 饺子蘸水制作次序
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鸡肉丝炒韭菜如何做 鸡肉丝炒韭菜的烹饪要领
1、材料:鸡脯肉150g、韭菜150g。调料:蚝油、盐、油、生粉。2、鸡脯肉切成丝,用蚝油、生粉腌10分钟。3、韭菜切成段。4、锅里油烧到6成热,放入鸡丝用筷子快速划散,再倒入韭菜花,加少许的盐翻炒2分钟即可。鸡肉丝炒韭菜怎样做 鸡肉丝炒韭菜的烹饪技巧
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黄金炸虾尾教程 黄金炸虾尾做法介绍
1、主料:虾8只、面粉适量、鸡蛋1个。2、辅料:面包糠适量。3、调料:椒盐少许、白胡椒粉少许。4、虾去头去壳去虾线,尾巴留着。5、三个碗,分别盛适量的面粉,面包糠,蛋液。6、虾裹上面粉,撒上椒盐和胡椒粉。7、虾裹上蛋液,虾尾裹上面包糠。8、油烧到七成热左右,放入虾尾烹炸。9、五分钟左右出锅。黄金炸虾尾教程 黄金炸虾尾做法简介
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