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油炸虾酱汁如何做 油炸虾酱汁教程
1、将小虾用清水清洗干净,泥污洗不干净会影响虾酱的味道。2、将小虾捣碎,可以放在砧板上用到剁碎。3、将蒜和洋葱剁成碎末状。4、锅热后,倒进橄榄油,加热,将蒜和洋葱末倒入一起爆炒。5、加入番茄翻炒,同时加入小虾末。6、加入适量砂糖、耗油和食盐。7、翻炒均匀后,加入适量的水,慢火熬制,一直到酱汁浓稠时,添入适量鸡精和黑胡椒粉。8、翻炒均匀后,即可出锅。油炸虾酱汁怎样做 油炸虾酱汁教程
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