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油条如何做好吃 油条做好吃的要领
1、首先在碗中加入面粉、奶粉、白糖、酵母粉，加水搅拌成团。2、锅中倒油，将面团揉至成光滑面团，将面团压平，将大面片切成小条，两根叠在一起压扁。3、将油条坯子下锅炸至金黄，将油条翻转，油条就完成了。油条怎样做好吃 油条做好吃的技巧
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饭店里的油条是如何做 油条如何做好吃
1、中筋或高筋面粉100g、无铝油条膨松剂4g、水70g。2、把面粉和膨松剂混合后，加入清水。3、混合，非常粘稠，用筷子或者刮刀什么的混合均匀，多搅拌几分钟，尽量多起点筋 ,如果是油条膨剂制作，室温密封半小时即可。如果是酵母制作需要40度左右发酵2小时膨发到2倍大再用。4、手上抹油，台面抹油，把面团放台面进行操作，用刮板整形成0.5cm厚度的长面片，再均匀切割成偶数片。5、两块两块的叠在一起，然后
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