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怎么做竹笋鸡 竹笋鸡的做法
1、食材:鸡腿2~3只、绿竹笋2~3支、香菇数朵、竹笙随意、盐适量、米酒少许。2、鸡腿切块,香菇泡软切大块,竹笋去壳切块备用;3、起油锅,将鸡腿爆炒一下,至表面熟即可;4、烧1锅水,投入竹笋与炒好的鸡块,煮开后去除汤面的杂质,转小火焖煮20分左右;5、竹笙用水泡约15分,将水沥掉,再用水加少许米酒泡一下,即可沥干切段;6、将处理好的竹笙投入熬好的竹笋鸡汤,再煮5分钟调味后即可食用。怎样做竹笋鸡 竹
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花草如何炒 花草做法介绍
1、主料:红花草;辅料:盐,香菇,大蒜。2、红花草洗净,烧水,红花草放进焯烫几十秒捞出,沥干切段。3、香菇洗净,切片,大蒜拍碎。油锅烧热,下蒜末和香菇炒香。4、下红花草翻炒,易被炒熟。出锅前撒少许盐调味即可。花草怎样炒 花草做法简介
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