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汤圆肉馅如何做 做汤圆肉馅的办法
1、把糯米粉放进盆子里，在中间加入刚刚煮沸的热水，然后用筷子迅速的拌一下，和成面团；2、把一会放成品的盆子里撒上适量的粉，以免粘底；3、把猪肉、虾、料酒、盐、味精，混合准备好鲜肉包料；4、取一小球，搓圆；5、然后按成小碗状；6、把肉料放在中间；7、往中间肉的位置收笼8、最后收口9、把所有的面团全部包好肉；10、准备一锅热水，把汤圆放进去；11、准备一个碗，加入适量的葱花与紫菜、盐、热水12、煮至汤
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