亿网科技专注水兔子肉怎样做网站品牌策划与推广
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水兔子肉如何做 水兔子肉制作步骤
1、把兔子肉清洗干净，宰成丁。2、在兔肉丁里加入清水，用手抓捏一下，捏出血水，然后冲洗干净沥干水分。3、用一点老姜、大葱、大蒜剁碎；青红椒洗净切成小节；窝笋去皮洗净切成小条；仔姜洗净切成丝。4、沥干水的兔肉丁里，加入盐、料酒、胡椒粉，拌匀，再打入一个鸡蛋的蛋清搅拌均匀，要让每一块兔丁都能裹上蛋液，然后再加入一点湿淀粉，拌匀，最后再加入少许熟的植物油。5、锅里加入稍多一点的油，油烧至五成热，下入兔丁
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