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毛豆要煮多长时间 毛豆怎么煮
1、毛豆洗净放盆中，撒上盐用手搓，可以去除上面的毛毛，便于入味，同时减少煮毛豆的时间。搓后倒入凉水浸泡十五分钟，如盐少的话可多泡一会。到煮的时候，始终用中火保持沸腾状态，煮6到10分钟即可。2、煮开后定时5分钟，再加入小勺盐，中火煮毛豆5分钟，煮出来的毛豆脆脆的口感佳。3、关火后不要马上拿出，等半个小时水凉后再吃。毛豆要煮多长时间 毛豆怎样煮
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