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毛蛋怎么做好吃 毛蛋的做法
1、食材：毛蛋一个，葱一小段，姜两片，八角两个，桂皮适量，盐适量，料酒适量，鸡精适量。2、先把毛鸡蛋放在锅里煮熟，煮熟之后倒去脏水。3、把毛鸡蛋清洗干净，把完好的蛋壳敲破，为的是好入味。4、清洗好了之后的鸡蛋再放入锅内，加水，加入大料和十三香之后，鲜美嫩滑、芳香可口。5、再放点姜片和干辣椒。6、在锅里煮开之后，小火炖半个小时就差不多了。毛蛋怎样做好吃 毛蛋的做法
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毛蛋做法大全 毛蛋的做法
1、准备好鸡蛋。2、把鸡蛋放入锅里加水，水量刚好淹过鸡蛋。3、盖锅大火煮12分钟。4、开盖用筷子夹鸡蛋，这个是判断鸡蛋生熟的方法，能轻松夹起来就说明熟了，夹不起来就是没熟，要费点力才能夹起来说明半生不熟，还得再煮两分钟。5、刚煮好的鸡蛋是不好剥壳的，要用冷水浸泡2分钟，就非常好剥了。毛蛋做法大全 毛蛋的做法
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毛蛋的做法 毛蛋如何做
1、先把毛蛋放在锅里煮熟。煮熟之后倒去脏水，把毛蛋清洗干净，把完好的蛋壳敲破，为的是好入味。2、清洗好了之后的毛蛋再放入锅内，加水加入大料和十三香之后，再放点茶叶和盐。放点绿茶进去茶叶的清香与香料的浓香浑然一体。鲜美嫩滑、芳香可口。3、再放点姜片和干辣椒。 在锅里煮开之后，小火炖半小时就差不多了。毛蛋的做法 毛蛋怎么做
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