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正宗的肉松面包如何做 如何做正宗的肉松面包
1、用料:高筋粉6杯、肉松2茶匙、粗粒盐1汤匙、温水2杯、酵母2茶匙。2、将1/4杯面粉兑1/2杯温水,制成面糊,然后加入酵母,等待酵母发酵。当开始起泡沫时,说明就准备好了。3、将剩余的面粉和盐倒入一只碗里。搅拌混合。4、加入检验过的酵母。5、和面并加水。用木勺或者和面机来和面。一次加入几汤匙的水,不断地和,知道面团结合成为一体,可以从碗边上拉开。6、停止和面,让面团休息一会儿。让面团有几分钟的吸
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