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橘子派如何做最简单 柑橘派的做法
1、食材:低粉120g、无盐黄油45g、细砂糖20g、盐1g、全蛋液50g、桔子肉200g、淡奶油250、桔子汁60g、鸡蛋2个、细砂糖20g。2、备好材料,黄油提前取出室温软化后切小块。3、软化的黄油、细砂糖或糖粉、低粉,混合后揉至黄油与面粉融合,加入鸡蛋液,和成面团,把面团放入冰箱冷藏30分钟后取出。4、从冰箱取出的面团一分为二,一团一团分别放在保鲜膜中间,用擀面杖擀平,至目测比派盘大。在取出
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