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椰蓉饼干的做法 椰蓉饼干的制作
1、用料：黄油200g、低筋面粉500g、糖粉80g、盐2g、椰蓉120g、鸡蛋2个。 2、黄油提前从冰箱拿出来，手指能在黄油上按压出一个坑就可以了。 3、黄油切块，加入盐和糖粉，要搅拌一下。 4、打发黄油至体积变大，发白，变成羽毛状态即可。 5、准备2个鸡蛋。 6、打散鸡蛋。 7、分次加入打发好的黄油中，继续打发至融入黄油。 8、打发到状态就可以了。 9、筛入低筋面粉搅拌均匀，能成团就好了。 1
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