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椰子慕斯蛋糕如何做 椰子草莓慕斯蛋糕如何做
1、原料:淡奶油100克,草莓400克,蛋糕坯一片(1厘米厚,大小与准备做模子的碗口差不多即可),消化饼干250克,吉利丁片15克,椰子粉30克,椰子碎20克,糖适量。2、首先准备一个大碗,在内部铺上保鲜膜,使之与碗内部完全贴合,消化饼干碾碎后加入融化的黄油,搅拌均匀,倒入模具,用稍平的勺子按平,放冰箱备用。草莓洗净备用。3、然后把淡奶油倒入大碗中(最好是不锈钢或搪瓷之类不易碎的碗),加入适量糖和
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