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  • 07 2022-02 互联网 百科知识

    椒盐皮皮虾如何做好吃又简单 椒盐皮皮虾的做法

    1、食材:皮皮虾1.5斤,椒盐3克,葱5根,蒜10瓣,姜5片,黑胡椒粉1勺,料酒3勺。2、虾仁洗净,倒入料酒、黑胡椒、少许盐,腌半小时。3、准备好配料,将葱、姜、蒜切成块,将葱叶和葱根分开,用文火炒熟,使葱叶容易变黑,放在煮沸前,色泽更加艳丽。4、倒出多余的料酒,倒进生粉,包起来。5、锅里倒油,把虾皮倒进去。油应该几乎被没有皮的虾覆盖。把虾炒至变色。6、油锅油温升高时,倒入大虾,煎两次。7、在另一