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椒盐带鱼的要领次序 椒盐带鱼如何做
1、准备食材,带鱼1条,胡椒粉 适量,料酒适量,盐适量,淀粉适量,椒盐适量。2、带鱼洗净加料酒、胡椒粉、盐,腌制两个小时。3、将腌制好的带鱼取出,蘸上淀粉放入盘中。4、锅中倒油小火煎,煎制两面金黄。5、将煎好的带鱼出锅,最后撒上椒盐即可。椒盐带鱼的方法步骤 椒盐带鱼怎么做
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椒盐带鱼的家常做法 椒盐带鱼如何做
1、食材:带鱼500克,小葱1根,蒜2瓣,姜10克,白胡椒粉2克,盐1克,料酒1汤匙,生抽1汤匙,玉米淀粉2汤匙,面粉1汤匙,油200克。2、将买回的带鱼斩块,剪掉鱼鳍,去掉内脏和肚子里的黑膜,在流水下反复冲洗干净。3、把处理好的带鱼放置于盆中,放入葱段,蒜瓣和姜片,并依次倒入食盐,白胡椒粉,料酒,生抽,用手抓均匀后,腌制20分钟去腥。4、取一浅盘,倒入2汤匙玉米淀粉和1汤匙面粉,搅拌均匀待用。5
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