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梅菜肉团子如何做 梅干菜鲜肉丸子的家常做法分享
1.主要成分:200克梅菜,500克五花肉,10个干香菇,2个鸡蛋,1块豆腐。 2.辅助材料:适量的淀粉,2匙料酒,2匙淡酱油,1匙盐,1匙糖,1匙味精和适量的水。 3.练习: (1)准备原料,将五花肉切成剁碎的肉,然后将干的李子,蔬菜和蘑菇切成20分钟。 (2)将肉末,香菇和李子干混合,加入淡酱油,料酒,盐,味精,少量糖,然后打入2个鸡蛋,并用手充分搅拌。 如果此时肉馅太湿,则适当添加淀粉。 (
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