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柠檬酸辣黄瓜条的腌制要领 如何做柠檬酸辣黄瓜条
1、黄瓜：3根。 2、朝天椒:50克。 3、食盐：1勺;柠檬汁若干;白糖：半勺;白芝麻：适量;香油：适量。 4、黄瓜洗净，切成均匀的小段，再切成小条。 5、放入1勺盐进行腌制。 6、再放入柠檬汁（味道自定），这样腌制出来的黄瓜条更加清脆；搅拌均匀，腌制10分钟。 7、趁腌制黄瓜的时候，来做香辣油。首先将红辣椒洗净，切末。 8、凉锅倒入香油，凉油中下入辣椒，小火慢慢炸。 9、炸至五成熟，放入白芝麻，
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