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柚子蜜的家常做法 柚子蜜如何做
1、准备好的柚子用盐水泡10分钟,将柚子皮清洗干净,表皮水分擦干。2、用刨把柚子表皮刨下,刨时尽量和白色的部分分离出来,这样做出来的口感会更好。3、用柚子皮切的细丝,因为刨时整条匀称,所以切成的细丝也比较匀称好看。4、把柚子肉外皮和籽去掉。5、把备好的柚子皮丝、柚子肉、冰糖和半碗水一起放入锅中用慢火熬煮。6、边煮边搅拌,按压柚子肉,至柚子肉全部散开,冰糖全部融化后关火放凉。喜欢甜的朋友可以多放些冰
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