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枸杞肉皮冻如何做 枸杞肉皮冻的做法介绍
1、主料:猪皮200克、清水适量、料酒3克、姜2片、枸杞10克。2、辅料:酱油8克、白砂糖10克、蒜末5克、米醋10克。3、猪皮洗净用刀刮去皮毛和多余的肥肉。4、锅内放入适量水,加入姜片和料酒煮沸2分钟后捞出,仔细夹掉表皮的毛(我用的是微波炉)。5、用刀切成丝,这样是为了后期制作更细腻哦。6、放入醇浆机。7、加水到700ML的刻度。8、放入枸杞。9、盖好盖子,启动玉米汁键。10、完成后,会有些泡沫
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