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果酒的制作要领及配方 做果酒的步骤
1、准备材料：草莓1斤，冰糖适量，白酒一瓶。2、草莓选未破损的，加少许盐泡3～5分钟后沥净待用。把沥净的草莓蒂去除，草莓表皮比较脆弱，要特别小心不要损坏表皮。3、将要泡果酒的密封罐提前洗净消毒，彻底干燥后在底部铺上一层冰糖。4、接着放入一层草莓，注意放草莓的时候要轻轻放入。5、按照这样子一层冰糖一层草莓的放入密封罐中。6、把草莓和冰糖都放入之后，最后倒入白酒，白酒要没过草莓。7、草莓酒密封好后，放
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