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板栗烧排骨的办法 板栗烧排骨的做法介绍
1、排骨洗净控干水，用生抽腌 1小时。2、洋葱切断，葱切断，蒜掰皮准备好。3、往炒锅中加入植物油，将腌好的排骨倒入锅中，翻炒均匀，肉微微泛黄变色的时候，把大蒜、姜片放入锅中翻炒，加入老抽，继续翻炒。4、等到排骨上色均匀，加入适量的清水，盖住排骨为准，放入料酒、冰糖、盐、板栗，用小火焖40分钟左右，大火收汁。5、放入洋葱、大葱、番茄酱和味精即可。板栗烧排骨的技巧 板栗烧排骨的做法简介
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