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  • 11 2022-02 互联网 生活常识

    杭州特色小吃 杭州特色小吃的简介

    1、猫耳朵:猫耳朵是杭州地区很有名的一款小吃,用白面粉作为原材料,配上了鸡丁、火腿丁、香菇、干贝等佐料烹制而成。面瓣小巧玲珑,形状像猫的耳朵,因此取名为猫耳朵。2、酥油饼:酥油饼是杭州著名的风味特产之一,采用上等白面粉和白糖煎制而成。吃的时候,白糖粉和面皮的酥脆相结合,松脆可口,别有一番风味。3、葱包烩儿:采用上等白面粉,把面皮制作成春卷皮,然后再裹上油条和小葱,摊平之后,放上油锅煎至金黄即可。这