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  • 14 2024-06 互联网 生活常识

    清炒黄瓜的做法大全

    清炒黄瓜是一道简单、健康又美味的菜品。下面是清炒黄瓜的几种做法：1. 清炒黄瓜材料：- 新鲜黄瓜2根- 蒜末适量- 生姜末适量- 植物油适量- 盐适量步骤：1. 黄瓜去皮切成细长条状备用。2. 锅中放入适量的植物油，加入蒜末和姜末煸炒出香味。3. 加入切好的黄瓜翻炒均匀。4. 均匀撒上适量的盐，继续翻炒至黄瓜变软熟即可。2. 拍黄瓜材料：- 新鲜黄瓜2根- 蒜末适量- 酱油适量- 醋适量- 糖适量

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  • 14 2024-06 互联网 生活常识

    手工牛筋面的做法大全

    以下是手工牛筋面的做法示例：材料：- 牛筋：300克- 面粉：300克- 温水：适量- 盐：适量- 油：适量- 酱料：根据个人喜好选择步骤：1. 准备牛筋，先将其放入滚水中煮沸，再将其取出。去除筋膜，将牛筋切成适当的条状备用。2. 取一个大碗，将面粉倒入碗中，慢慢加入温水并搅拌，直到面粉成团。3. 将面团放在案板上，揉搓10分钟，直到面团变得光滑有弹性。4. 将面团放回碗中，盖上湿布，让其静置30

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  • 13 2024-06 互联网 生活常识

    鱿鱼卷的做法大全

    鱿鱼卷是一道美味的海鲜料理，下面是几种不同的鱿鱼卷做法大全：1. 原味鱿鱼卷：1) 将鱿鱼清洗干净，切成长条状。2) 在鱿鱼条上撒上盐、胡椒等调料，腌制15分钟。3) 将腌制好的鱿鱼条卷成卷，用牙签固定住。4) 热锅加油，将鱿鱼卷放入煎至两面金黄即可。2. 蔬菜鱿鱼卷：1) 鱿鱼切成长条状，用盐、胡椒等调料腌制15分钟。2) 起锅热油，放入洋葱、胡萝卜、彩椒等蔬菜炒熟。3) 将炒好的蔬菜放在鱿鱼条

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  • 12 2024-06 互联网 生活常识

    椒盐茶树菇的做法

    椒盐茶树菇是一道爽口美味的素食菜肴，具有浓郁的茶树菇香味和椒盐风味。它适合作为开胃菜或配菜，也可以作为主菜搭配米饭或面食。下面是制作椒盐茶树菇的详细步骤。材料：- 茶树菇：500克- 食用油：适量- 食盐：适量- 白胡椒粉：适量- 面粉：适量步骤：1. 准备茶树菇：将茶树菇切去底部的硬茎，用水冲洗干净，然后将茶树菇切成均匀大小的片或条状。2. 预处理茶树菇：将茶树菇放入锅中加入足够的水，煮沸2-3

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  • 12 2024-06 互联网 蜘蛛索引

    方竹笋的做法大全

    方竹笋是一种常见的食材，具有丰富的营养价值和独特的口感。它含有丰富的纤维素、维生素和矿物质，对于促进肠道蠕动、预防便秘、降低血压和血脂等方面都有很好的作用。下面是方竹笋的几种常见的做法大全。1. 清炖方竹笋将方竹笋剥去外皮，切成片状或段状，用开水焯水备用。锅中放入适量的清水，加入适量的食盐、姜片、葱段和料酒，放入焯水后的方竹笋炖煮20-30分钟即可。2. 炒方竹笋将方竹笋切成长条状或者片状，用开水

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  • 11 2024-06 互联网 蜘蛛索引

    酸辣粉的做法及配方

    酸辣粉是一道非常受欢迎的中国传统小吃，原产于重庆，现在遍及全国各地。它是由宽粉、豆芽、腊肠、油炸豆腐、花生碎、葱姜蒜等配料组成，味道酸辣可口，特别受到年轻人的喜爱。下面是制作酸辣粉的配方和做法：1. 酸辣粉的主材料是宽粉，可以选用现成的宽粉，也可以自己制作。自制宽粉需要将糯米粉和水按比例混合，蒸熟后晾凉，然后切成条状。2. 酸辣粉的汤底是关键，需要准备：鸡汤或者猪骨汤、干辣椒、花椒、豆瓣酱、葱姜蒜

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  • 11 2024-06 互联网 生活常识

    潮汕柯饭简单做法

    潮汕柯饭是一道潮汕地区的传统小吃，也被称为干炒粿条或者炒粿条。以下是潮汕柯饭的简单做法：所需材料：- 干米粉- 腊肠或者瘦肉- 豆芽菜- 青蒜或者大葱- 蛋- 酱油- 盐- 鸡精（可选）- 食用油步骤：1. 准备好米粉和配菜。将干米粉泡软，切成适当大小的条状。将腊肠或者瘦肉切成薄片。将豆芽洗净，青蒜或者大葱切成细段。2. 在锅中烧热一些食用油，放入蒜蓉或者大葱煸炒出香味。3. 加入切好的腊肠或者瘦

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  • 10 2024-06 互联网 蜘蛛索引

    铁板鱿鱼的家常做法

    铁板鱿鱼是一道十分美味的家常菜，下面是一种常见的做法：材料:1. 鱿鱼6-8只2. 青椒1个3. 红椒1个4. 大葱1根5. 姜蒜适量6. 料酒适量7. 酱油适量8. 盐适量9. 白胡椒粉适量10. 植物油适量步骤:1. 鱿鱼洗净，去掉内脏和外皮。将鱿鱼身体横着切开，然后用刀在斜线方向上划上几刀，以便入味。2. 青椒、红椒洗净，去籽切成条状。葱和姜蒜切末备用。3. 在一个碗中，将料酒、酱油、盐和白

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  • 09 2024-06 互联网 蜘蛛索引

    油淋茄子的做法几种

    油淋茄子有多种做法，以下是其中几种：1. 炸脆油淋茄子： 1）将茄子切成条状或块状。 2）先将茄子用盐腌制片刻，然后用纸巾吸干水分。 3）将茄子放入热油中炸至金黄酥脆。 4）将炸好的茄子捞出沥干余油。 5）在热锅中加入适量油烧热，放入蒜末和干辣椒煸炒出香味。 6）将炸好的茄子放入锅中，加入适量酱油、盐、糖和少量清水炒匀。 7）起锅前撒上葱花和香菜即可。2. 清爽醋拌油淋

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  • 09 2024-06 互联网 生活常识

    茄子的多种做法

    茄子是一种常见的蔬菜，有很多种不同的做法。下面是其中几种常见的茄子做法。1. 清炒茄子：将茄子切成块状，用盐水浸泡去除苦味。然后用油炒香蒜末，加入茄子翻炒片刻，再加入适量的盐、糖、酱油调味，最后加一些水小火慢炖几分钟即可。2. 酱香茄子：将茄子切成长条状，先用油炸至外皮金黄，然后用炸锅炒香豆瓣酱和蒜末，加入适量的酱油、糖、醋翻炒均匀，最后将炸好的茄子放入锅中，翻炒片刻即可。3. 红烧茄子：将茄子切

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