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木瓜靓汤教程 木瓜靓汤的烹饪方式
1、材料:木瓜100克、草菇30克、蘑菇(鲜蘑)30克、紫菜(干)30克。调料:香油10克、白酒5克、盐3克、味精2克。2、草菇、蘑菇洗净切片或切半。3、木瓜洗净,去蒂、尾,切成斜片。4、紫菜撕成片状。5、将草菇、蘑菇、木瓜放入煮开的素汤中续煮2~3分钟。6、然后加进盐和味精即熄火。7、趁热将紫菜片放入,并淋些香油及酒以增香味,即可盛起食用。木瓜靓汤教程 木瓜靓汤的烹饪技巧
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