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蔬菜面包如何做色彩更好看 有哪些蔬菜能做出来
1、粉红色:红菜头、火龙果 红菜头在西方是很常见的,一般用于沙拉和腌菜中。颜色偏紫红色,传统的方式就是将红菜头熟烂成泥后,加入到面团中,或者为了保证口感,也可以生榨成汁用来搅拌面团。加入时颜色较深,混合均匀后为粉红色。带有一丝丝甜味的红菜头与面包的麦香、奶香融为一体,增添了另外一番风味。 红心火龙果的果实色泽鲜艳,富含丰富的维生素C。生吃火龙果的味道比较平淡,因为火龙果果实较软,更方便榨汁操作,将
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