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  • 11 2022-06 互联网 百科知识

    最简单腊鸡的腌制办法 腊鸡的腌制方法介绍

    1、需要提前准备好的材料包括:三黄鸡 2斤、食盐 30克、五香粉 10克、花椒 20粒、香叶5片、白酒 1勺、酱油 1勺、白糖 1小勺。2、第一步把鸡处理好,清洗干净。3、锅中放入花椒,香叶,盐,翻炒至盐微微变黄。4、炒好后抹到鸡上,涂抹均匀。5、放入盆中静置一天。6、把鸡挂起风干。7、风干后取下,这样就完成了。最简单腊鸡的腌制技巧 腊鸡的腌制技巧简介