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粉蒸排骨最正宗的做法 最正宗粉蒸排骨的做法
1、食材:排骨约500g、蒸肉米粉约50g、土豆1-2个、食用油适量、盐约2g、郫县豆瓣约10g、姜片适量、香葱2根、生抽约5g、老抽约2g、糖约2g、酒酿约15g、十三香约2g、辣椒面适量即可、花椒油适量、白胡椒粉适量即可、鸡精适量。2、将小排冲洗干净,控干水分待用。3、锅中放入少量食用油,小火将油烧温热时放入郫县豆瓣,小火炒制豆瓣酱,待豆瓣酱炒出香味,并出红油即可关火备用。4、将准备好的适量的
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