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配米饭的家常菜 最好吃的家常菜
1、香肠雪菜炒蚕豆米原料:香肠、蚕豆米、雪菜,制作:准备好食材;煮锅水加入几滴油和少许盐,蚕豆米放入锅中焯煮至八、九成熟后捞出;热锅凉油将香肠丁入锅煸炒,微微出油后加入雪菜末进去翻炒;翻炒时加入少许糖翻炒均匀;加入蚕豆米继续翻炒;加入适量的盐调味;最后放入红椒丁翻炒均匀即可。2、酸豆角回锅肉原料:五花肉、酸豆角、青红椒,制作:五花肉冷水下锅,加入姜片和料酒去煮;大火煮开后撇去浮沫, 转为小火;豆瓣
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