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晒干萝卜丝的准确方法 晒干萝卜丝的准确办法与步骤
1、主料:白萝卜2200克、细盐12克(约2小匙)。2、备好的大白萝卜,洗净外皮。3、准备一个家用的擦丝器。4、将大萝卜擦成萝卜丝。5、一大盆萝卜丝。6、用盐将萝卜丝腌制20分钟出水。7、挤干水份,变成一小团一小团了。8、平铺到大扁筛中,晒2天左右即可,这个过程中可以翻动几次。晒干萝卜丝的精确技巧 晒干萝卜丝的精确技巧与次序
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