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晒干的蛏干如何清洗 晒干的蛏干清洗方法
1、我们将蛏干用热水泡开,然后使用剪刀剪开,可以一边剪一边洗,再把洗干净的蛏子放在锅中烧开,捞出控水之后就可以继续烹饪了。2、蛏干是蛏子肉的干制品,保存时间较长,和新鲜的蛏子相比,食用口感要差一些。3、蛏子是一种常见的海产品,新鲜的蛏子有着鲜美的味道,购买时需要注意以下几个方面:(1)一般来说,优质的蛏子有着较大的个头,而且非常完整、肉质肥厚,除此之外,呈现出淡黄的色泽,外壳完整没有破碎。(2)过
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