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春笋马兰头如何做 马兰头炒春笋的做法分享
1、主料:马兰头适量、春笋适量。2、调料:食盐少许、白砂糖少许。3、做法:(1)马兰头洗净略改刀,春笋去外皮老根,先切片再切细丝。(2)炒锅坐炉上,旺火热油,先倒入笋丝煸炒过油至软瘪,笋丝和马兰头耗油较平常菜要多些,油量要多些。(3)加盐和糖煸炒均匀。(4)倒入马兰头快速煸炒,即可起锅。春笋马兰头怎样做 马兰头炒春笋的做法分享
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