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早晨怎么做荷包鸡蛋 怎么做好荷包鸡蛋
1、食材:生鸡蛋2个、面粉200g、水三碗水、盐2g、蔬菜若干、香菜若干。2、先在锅里添适量水,开火将水烧开。3、发面,将准备好的面粉倒入碗里面,先倒入少量的水,用筷子快速的搅动,发现粘稠的时候,再倒入一些水,快速搅动直到水面融为一体。4、在水开的时候慢慢将发好的面倒入锅里。盖上锅盖,控制好火,不要让锅溢出来。5、待面汤煮上两三分钟的时候将生鸡蛋打入碗里,在碗里适当的添加一点凉水。慢慢的将鸡蛋倒入
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