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日式鸡肉叉烧面 日式鸡肉叉烧面详细做法
1、准备好鸡腿肉和挂面。2、鸡腿肉表面用牙签扎几下。3、卷起鸡腿肉。4、用棉线绑起来。5、锅烧热，放入鸡腿肉煎至表面金黄色。6、倒入料酒。7、加入适量清水，倒入浓口酱油。8、加入砂糖。9、盖上锅盖，弱中火煮20分钟。10、锅中水烧开，放入挂面。11、挂面煮熟捞出。12、挂面冷水中冲凉后沥干水分。13、鸡肉叉烧去掉棉线。14、将鸡肉叉烧切片。15、锅中加入适量清水，倒入2大汤勺叉烧汁，加入适量盐调味
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