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新鲜的虾如何弄虾仁 新鲜的虾弄虾仁办法
1、把鲜虾用水泡一泡,准备收拾了。2、用剪刀斜着从虾头上剪一刀,剪掉头顶上那个又大又硬的刺。3、用剪刀从虾的前面剪一刀,剪掉眼睛和虾枪。4、从虾的头下剪一刀,剪掉虾脚和肚子上的须。5、用剪刀从虾的后面剪一刀,剪掉虾尾。6、把剪子的尖伸入虾的头顶中,挑出一块麦粒大小的脏东西,这块不能吃。7、用剪刀从虾尾倒数第一节处扎进去,挑出虾线。8、用手捏着虾线轻轻一拉,就把整条虾线都拉出来了。9、一个彻底干净的
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