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新鲜的莲子怎样储存 怎样保存新鲜的莲子
1、带莲蓬的新鲜莲子。保存方法：在常温下保存时间最长，保鲜良好，有利于天数多的运输，常温下可以放3－5天，想再长就要放入冷库，劣势是占地方容积面大。 2、从莲蓬中剥出来，带莲子壳的草莲。保存方法：在常温下可以放1－3天，在这三天过程中莲子外壳会慢慢变黑，如果要放时间更长，就要放入冷库或速冻库，放的时间能达到180天左右或更长时间。 3、全部加工好的鲜莲子，去子莲子壳、莲子衣。保存方法：常温下只能放
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