亿网科技专注新买来的海蜇应该怎样处理网站品牌策划与推广
FOCUS MARKETING WEBSITE BRAND PLANNING AND MARKETING PROMOTION
-
买回来的海蜇皮如何做 新买来的海蜇应该如何处理
1、做法:海蜇皮洗干净,切成细丝,像筷子粗细就可以了。在清水中泡一会儿,大概10分钟捞出,加芝麻酱、青瓜丝、胡萝卜丝、香菜末、糖、醋、味精拌一下,就可以吃了。2、具体处理步骤:(1)先将鲜海蜇放入瓷缸或帆布袋内,按鲜海蜇体重0.2%~0.6%的比例,配制明矾,用水溶解,腌渍2天,使鲜海蜇收敛,排出水份,此谓“初矾”。(2)然后按初矾海蜇的体重,加盐12%~20%,加矾0.5%~0.8%,再腌渍7天
阅读全文 >> 2
猜你喜欢
点击排行
微信公众号
新浪微博
扫描名片