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如何做泥鳅不硬 蒸泥鳅的做法介绍
1、原料：泥鳅200g、鸡蛋150g、香菇50g。2、调料：食盐1匙、姜2片、调和油5ml。3、泥鳅去头去肚，放入盆中加入清水和几片生姜，放锅里隔水蒸烂。4、蒸熟的泥鳅放盆里用勺子压一下挑去鱼刺。5、鸡蛋敲碗里加入切碎的香菇末。6、挑好的泥鳅肉和炖泥鳅的汤汁。7、把鸡蛋液倒入汤汁中 加入盐巴。8、上锅隔水炖熟就好。怎样做泥鳅不硬 蒸泥鳅的做法简介
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干虾米如何做饼 干虾米如何做饼
1、食材：虾米200g、鸡蛋2颗。2、准备鸡蛋和虾米。3、鸡蛋敲碗里打散。4、撒入淀粉搅拌充分。5、放入一些虾米和适量的盐，充分搅拌。6、锅里放入适量的油，待油热七分倒入鸡蛋。7、待鸡蛋饼基本成型后就可以翻面了。8、待另一面煎好后就可以装盘了。干虾米怎样做饼 干虾米怎样做饼
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