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豆瓣酱发苦怎么解决 教你豆瓣酱发苦如何解决
1、首先炒菜的时候油温不能太高，豆瓣酱事宜菜煮熟后，最后翻拌再炒一下就好的。长时间翻炒，温度太高都会导致豆瓣酱发苦。2、也有可能是豆瓣酱变质导致的，可以粘点豆瓣酱放到嘴里品尝一下原味，如果原味有苦的味道，那很可能就是变质了，变质的豆瓣酱不建议食用。豆瓣酱发苦怎样解决 教你豆瓣酱发苦怎样解决
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