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荷叶蒸鸡翅的做法 教你荷叶蒸鸡翅的做法
1、食材：鸡翅中10-12个，荷叶1张,葱姜蒜若干,料酒适量,淀粉适量，老抽一点点,2、蚝油1-2勺，花椒10粒，秘制辣酱1勺。3、将鸡翅中洗干净后，剁成2-3段，这样10-12个左右的鸡翅中就可以有一满盘的量了，方便腌制。将葱姜蒜、花椒、料酒、老抽、淀粉、胡椒粉放入鸡翅里，戴好一次性手套开始抓，方便快速入味。腌制十多分钟后倒出大部分水，再加入秘制辣酱，倒入一丢丢食用油继续抓匀。4、荷叶提前洗干净
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