亿网科技专注教你怎样烧牛肉又软烂又好吃网站品牌策划与推广
FOCUS MARKETING WEBSITE BRAND PLANNING AND MARKETING PROMOTION
-
牛肉如何烧软烂又好吃 教你如何烧牛肉又软烂又好吃
1、记得要选择肥瘦相间带着筋的牛肉,比如适合炖煮的牛腩和牛腱子。2、清洗牛肉:买回来的牛肉最好在清水中浸泡2小时以上,将牛肉中的血水泡出,牛肉焯水的时候一定要和冷水一起入锅,出锅洗时用温水,这样肉才不会因为温度差变硬。3、切牛肉都觉得是很简单的步骤,但其实也是有一定的讲究的,在切牛肉的时候一定要先找好牛肉的纹路,然后刀垂直于牛肉的纹路纵向切,切成3cm左右大小为最佳,切的时候一定要记住不要顺着纹路
阅读全文 >> 0
猜你喜欢
点击排行
微信公众号
新浪微博
扫描名片