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揭阳特产 揭阳特产介绍
1、揭阳乒乓果:揭阳乒乓果是一道潮州特色小吃,属于粤菜系。相传在南宋末年,当时战乱四起民不聊生,揭阳人民为了抵御饥饿于是就用鼠曲草混合糯米粉制成粿饼来充饥。后来随着人们的生活变好,当地人民又用这种粉擀成皮子,里面用爆米粉做成馅,于是就有着这款风味独特的乒乓粿。2、靖海豆辑:靖海豆辑是广东潮汕地区惠来传统的地方特色名点。采用花生,面粉,芝麻,猪油等食材制作而成,其口味香甜可口,风味独特,属点心类甜品
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