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做提拉米苏蛋糕的方式和次序 提拉米苏蛋糕的制作方式
1、食材:鸡蛋适量。 2、准备1个鸡蛋打入碗中,分两次加入14克糖粉,用电动打蛋器打发。 3、再取130克芝士软化。 4、然后把打好的鸡蛋糊倒入软化好的芝士糊里,翻拌均匀。再次用打蛋器打一遍。 5、再准备五根手指饼干,切成大小长短合适的小块。 6、取半杯咖啡,把切好的手指饼干全部过一遍咖啡、备用。 7、最后取一个蛋糕杯,放一层拌好的蛋糕糊、码上三块手指饼干、再放一层蛋糕糊,依次码到杯子八分满。 8
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